泡面适量, 鸡蛋1个, 猪肉末适量, 小葱适量, 盐适量, 鸡粉适量
1 猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。
2 鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。
3 加放少许淀粉。调成糊状。
4 泡面整包压碎，倒入盘中。
5 用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。）
6 将丸子均匀的裹上泡面。
7 依次做好所有。
8 锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子，
9 炸至金黄色即可。
10 泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
灵的叨叨：
炸丸子的时候一定要用小火。