原料
奇异果5个(果肉约380克左右, 柠檬汁少量, 细砂糖100克(砂糖:奇异果=
步骤
1 奇异果去皮去芯,处理干净,切成块。
2 用叉子捣碎备用。
3 把奇异果泥和糖一起加入锅里
4 小火熬制,边熬边搅拌。
5 待奇异果果肉煮至软烂,加入少许柠檬汁,熬至汤汁变稠,表面光泽即可。
小技巧
前阵子在牛奶土司中亮过相的果酱,我家基本每周都会做个土司吃,最喜欢的吃法就是搭配过果酱吃了,所以经常会做些不同的果酱,自己做了才知道果酱成本很高的,超市一罐才几块钱不知道是用什么做的。
奇异果5个(果肉约380克左右, 柠檬汁少量, 细砂糖100克(砂糖:奇异果=
1 奇异果去皮去芯,处理干净,切成块。
2 用叉子捣碎备用。
3 把奇异果泥和糖一起加入锅里
4 小火熬制,边熬边搅拌。
5 待奇异果果肉煮至软烂,加入少许柠檬汁,熬至汤汁变稠,表面光泽即可。
前阵子在牛奶土司中亮过相的果酱,我家基本每周都会做个土司吃,最喜欢的吃法就是搭配过果酱吃了,所以经常会做些不同的果酱,自己做了才知道果酱成本很高的,超市一罐才几块钱不知道是用什么做的。