泡椒苦瓜的做法

原料

苦瓜4只, 泡椒两只, 食用油适量, 食盐一勺, 味极鲜一勺

步骤

1 苦瓜洗净去籽去瓤切菱形块

2 用盐腌一下

3 红泡椒切段

4 锅内热油，下泡椒翻炒

5 下苦瓜翻炒

6 盖锅盖焖下，加味极鲜，起锅

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