原料

红豆沙适量, 蜜红豆适量, 牛奶适量, 琼脂适量, 红糖适量

步骤

1 琼脂取10g左右用温水泡软。

2 锅中倒入适量牛奶，放入琼脂，煮至沸腾，待琼脂融化即可。

3 锅中适量牛奶，加入红豆沙，搅拌均匀，小火煮。

4 加入少量蜜红豆。

5 加入适量红糖。

6 沸腾后，将琼脂液与之混合均匀，倒入容器中，冷藏2小时，取出切块。