原料

木瓜半个, 银耳3朵, 冰糖适量, 枸杞适量

步骤

1 准备材料。

2 银耳放清水泡1小时以上，中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软，洗净即可。

3 木瓜去皮去瓤切块。

4 砂锅加足量水，木耳撕小朵放入，木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。

5 放入冰糖继续30分钟。

6 加入枸杞，5分钟停火，放凉饮用。冷藏风味更佳。