鱼香月牙骨的做法

简介

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原料

月牙骨500g, 油适量, 盐适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 泡椒适量, 白糖适量, 白醋适量, 淀粉适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 葱姜蒜泡椒分别切碎

3 月牙骨煮熟切块

4 葱姜蒜炒出香味,下入泡椒炒出红油,加高汤、盐、白醋、白糖烧沸用水淀粉勾芡

5 放入月牙骨翻炒均匀

6 做好了,装盘开吃吧!

小技巧

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