原料

辣泡菜，五花肉，洋葱，红辣椒，青辣椒，生抽

步骤

1.五花肉切簿片；辣泡菜最好带汁，这道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否则会很咸 2.洋葱切片 3.红辣椒、青辣椒切片 4.锅中倒点底油，将五花肉放入小火煸炒 5.直至肉片出油微焦，加适量的生抽调味 6.将肉划至锅的一旁，倒入洋葱、青红辣椒翻炒 7.最后倒入辣泡菜翻炒，即可