原料

自发粉适量, 鸡蛋适量, 火腿适量, 生菜适量, 盐适量

步骤

1 买一包自发粉

2 火腿切片

3 鸡蛋

4 打成蛋液

5 煎几片鸡蛋薄片

6 把火腿过一下油

7 把盐水、自发粉倒入蛋液里面，搅拌成面粉液

8 平底锅下一层薄薄油，油热舀一勺面粉液下去煎

9 表面呈蜂窝状，就可以翻到反面去煎饼

10 熟了，多煎几片

11 拿一片摆在盘子里

12 放一张薄蛋片

13 放一片火腿，火腿太小了，将就着，下次买大的

14 放一片生菜

15 再放一片面包上去