草菇焖鸡块的做法

简介

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原料

鸡腿400g, 油适量, 盐适量, 草菇适量, 葱适量, 姜适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 干草菇用清水浸泡回软,漂洗干净

3 鸡腿洗净,切成块

4 葱、姜、八角炒出香味

5 放入鸡块煸炒至断生

6 放入草菇,加开水及调料,小火焖10分钟

7 做好了,装盘开吃吧!

小技巧

用鲜草菇制作更好


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