低筋面粉150克, 黄油20克, 绵白糖30克, 芝麻10克, 鸡蛋一个
1 面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下;
2 黄油室温软化后打散就可以,不用打发;
3 把前面搅拌好的面粉放入黄油里;
4 放入芝麻揉成面团后就可以,不能过度揉面;
5 把面团用擀面杖擀开,厚度在半厘米左右;
6 把面块切成半厘米左右的长条;
7 把切好的长条在案板上滚圆;
8 烤箱预热180度,烤22分钟就差不多了;
9 冷却后可以粘上巧克力酱或者别的果酱(直接吃一样美味)。