简介

芦笋也叫龙须菜，是天门动植物石刁柏的嫩茎，具有减肥、抗肿瘤、降血脂、降血压等功效，被营养学家誉为健康蔬菜。今天和朋友们分享一道芦笋培根卷。

原料

培根片200g, 油适量, 盐适量, 芦笋适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 芦笋选顶部嫩尖，洗净

3 将培根片逐条缠绕在芦笋上

4 放锅中小火煎

5 煎的过程中逐条翻动培根卷，煎的火候根据自己的喜好掌握，喜欢焦香口感的可以适当多煎一会，使培根表面微微焦黄；喜欢鲜嫩口感的煎熟就行

6 做好了，装盘开吃吧！

小技巧

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