原料

鸡蛋3粒, 糖230g （我放200g ）, 低筋面粉230g, 100plus75g

步骤

1，鸡蛋打起泡泡，加入糖打至浓郁和乳白色

2)加入低筋面粉搅拌均匀，在加入100plus拌匀

4)蛋糕糊撒上十字架的幼糖，就会发了（我用粗糖， 撒糖后刀涂油画十）

3)蒸笼铺上纸，大火蒸30分钟至熟