简介

https://www.youtube.com/watch?v=EFEqarxeqQY

原料

材料:, 猪肚1个(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4両(去壳)、马蹄(10粒)、腐竹2块(用布抹净)、洋薏米5钱(洗净，浸约一小时)、胡椒粒1汤匙、姜2片、水4.5升, 调味: 盐1茶匙

步骤

1猪肚、瘦肉、白果、马蹄、洋薏米、胡椒粒、姜放入水中煮，盖上盖。

2水滚后再放入腐竹，盖上盖煮3小时，再加上盐调味即成。

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