超可爱的小鸡烧果子,宝宝都喜欢!

简介

自从在网上看到和风烧果子的小点心,立即喜欢上了。只需简单的几样材料,就能做出萌萌哒的小点心了。而且步骤不复杂,也蛮好吃的。

原料

面粉 100克, 无铝泡打粉 2克, 蛋黄 1个, 原味甜炼乳 100克, 红豆馅 适量, 水 适量, 可可粉 适量

步骤

1炼乳加上蛋黄混合

2 面粉和泡打粉混合后过筛

3将过筛后的粉类倒进炼乳液中

4拌匀之后放进冰箱冷藏30分钟以上

5案板上洒一层簿簿的面粉,手上也蘸一点手粉,将冷藏后的面团揉成团后,再搓成长条形

6分成每个20克左右,揉圆

7红豆馅分成每个10克,揉圆

8将面皮压扁

9放入馅料

10用虎口收口,搓圆

11搓成如图形状

12再慢慢地用手捏出造型。

13用可可粉加少许水调成可可糊,用牙签戳出眼睛,画上翅膀

14烤箱提前预热160度,中下层,烤20分钟左右,表面上色即可。

15好爱的小鸡出生了

16还可以用一点可可粉加入面团中,做成帽子或蝴蝶结。

17 鸡蛋壳作为装饰,要用开水煮几分钟才能使用哟。

小技巧

① 可以在案板和手上沾少许面粉方便操作。

② 每家烤箱脾气不同,烤制时间仅供参考。

③ 面粉吸水量不同,依情况增减面粉量。


相关菜谱

  • 小鸡烧果子
  • 可爱的小鸡
  • 可爱小鸡橙子
  • 食物的味道。大人孩子都喜欢的可爱饭团
  • 蔬果拼盘——可爱的小鸡
  • 超简单的抹茶烧果子
  • 宝宝和爸爸都喜欢的秘制牛肉饭
  • 烧果子的做法
  • 宝宝可爱馒头
  • 无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子
  • 无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子
  • 宝宝的可爱黄油饼干
  • 可爱的鲷鱼烧(小孩超爱)
  • 日式烧果子,可以吃的可爱兔兔
  • 小朋友都喜欢的西红柿炒蛋
  • 大家都喜欢的超萌漂亮的----兔子米糕蛋糕的做法
  • basil烧小鸡
  • 妈妈超喜欢的奶酪包
  • #松下烘焙大师赛#萌系小鸡烧果子
  • 我们都喜欢的蔓越莓饼干
  • 都喜欢的双椒蚝油牛肚
  • 烧果子动物园
  • 苹果烧果子
  • 栗子烧果子
  • 可爱小鸡咖喱饭(简约版)
  • 超喜欢喝的奶茶(奶粉版)
  • 照烧小鸡腿
  • 土豆烧小鸡腿
  • 照烧小鸡腿
  • 榛蘑烧小鸡
  • 超萌超可爱的小熊口袋三明治
  • 超可爱的糖霜奶香饼干
  • 超快手全素可爱的土豆泥~~
  • 宝宝喜欢吃的菜莆煎蛋
  • ‘小怪物&小可爱’——玩转吐司!大小盆友都喜欢