健康有省钱靓妈们自己动手吧！
1) 先把马铃薯洗刷干净（留皮），然后刨片洗净，再沥干水分， 洒上盐巴和胡椒粉。
2) 取出锅加入适量的炸油，以低温把炸油弄热，然后加入处理好的马铃薯片，一片一片的下锅油炸，以最低火慢慢油炸，不时要以木筷子翻转薯片。直到马铃薯变成金黄色松脆即可盛起，再利用吸油纸吸干油分即可。
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