焦香鸡肉炒馒头

原料

鸡肉100克,馒头两个,玉米粒100克,葱适量,盐适量,油适量,鸡精适量

步骤

1馒头、鸡肉切成丁,葱切末

2锅上火,油热放入葱爆香,倒入鸡蛋翻炒

3倒入玉米粒翻炒

4倒入馒头翻炒,放入盐

5出锅前,点入鸡精

小技巧

1.用的是熟鸡肉,这样比较好熟,如果是生鸡肉的话,要将鸡肉炒熟后,再放玉米粒   2.小火慢慢炒,如果大火的话,容易糊


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