简介

卤水鸭掌，鸭舌，鸭肫，老豆腐

原料

卤水汁 一碗, 水 三碗, 鸭掌 12个, 鸭肫 3个

步骤

1李锦记卤水汁一碗+水三碗，放入洗净的鸭掌鸭肫。 大火烧开后，小火烧40-50分钟即可。

2也可放入喜欢的鸭膀鸭舌等，卤水豆腐亦可。 老豆腐切成块，用油煎成2面金黄，放入煮鸭掌的卤水，小火煮10-15分钟入味即可取出。