港剧中的经典
碗面 一片, 青菜 若干, 午餐肉 一片, 鸡蛋 一个
1午餐肉取出切片,一片即可,放油锅双面煎
2鸡蛋打入碗里,放一点盐,倒入油锅煎熟起锅
3油锅里倒入水,烧开后放盐、鸡精、酱油调味
4另起一锅,烧开水后,放入面条、青菜,烫熟后起锅装碗
5往装有面条和青菜的碗里倒入之前调味道的清汤,将煎好的午餐肉和鸡蛋铺在面条上即可享用啦