萝卜咸菜是我跟姐姐学的秘方，越泡越好吃啊！
青萝卜干 三两, 麻椒 少许, 老抽、生抽、醋、姜、蒜、糖、芝麻、干红辣 适量
1萝卜要先用温水泡两天，每天换一次水
2将泡好的萝卜洗净攥干，装碗备用
3锅内放一小勺油，热后依次加入麻花椒、干红辣椒、生抽两勺、老抽一勺、醋一勺、糖半勺、姜片、拍好的蒜瓣
4汤汁烧开后立刻倒入萝卜内拌匀，加入熟芝麻即可
1、干萝卜一定要泡透，不然吃起来会很费劲。 2、要想更入味的话，泡制一天后再食用，口味更佳！