简介
如果你和我一样早餐爱吃水果,却又担心没有主食会饿肚子,那么你的微波炉,破壁机和各类蔬菜将会拯救你。 无论是各类豆子,还是番薯紫薯,甚至花菜,打成厚厚的泥配上自己喜爱的香料调味,和水果都是绝配。 没有破壁机也不要紧,打碎过筛也能有细腻的口感。不在意口感的话普通搅拌机打碎也是很不错的呢。
原料
主料, 土豆, 紫薯, 番薯, 绿豆, 红豆, 鹰嘴豆, 花菜, 配料, 椰浆, 牛奶, 奶油, 调味, 糖, 盐, 肉桂粉, 辣粉
步骤
1主料洗干净了煮熟,如果是薯类可以直接裹着厨房纸在微波炉里烧熟,一般十分钟以下搞定。
2放进破壁机,加入大概四分之一以下的液体,打至顺滑。
3加入喜欢的调料继续打,直到变热。
4挖出来配水果!
5搭配1:番薯+椰浆+肉桂
6搭配2:紫薯+椰浆+奶油
小技巧
甜咸都行,发挥想像力!