原料

大米, 糙米饭, 牛蒡, 杏鲍菇, 芹菜, 胡萝卜

步骤

1糙米淘洗后浸泡4个小时，大米浸泡半小时

2牛蒡去皮切粒，杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒

3油锅烧热，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起炒几下

4将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入水高过食材约1节手指

5加入盐和胡椒粉调味，启动电饭煲煮饭程序即可

小技巧

大米：糙米饭比例为3：1