带有粗花生粒的花生酱,大蒜,生姜和香菜融合成一个奇妙无比的风味酱或腌浸汁。它也非常适合用来做沙爹烧烤酱。用加糖或无糖的花生酱,完全取决于你的喜好。
粗粒花生酱150克,花生油100毫升,米酒醋4汤匙,酱油4汤匙,新鲜柠檬汁4汤匙,大蒜4瓣,新鲜香菜10株,干辣椒粗粉2茶匙,新鲜生姜末2茶匙
1、大蒜剁成末,新鲜香菜洗净切碎。 2、在食品加工机里,放入所有的原料,开动机器搅拌,搅至所有的内容物平滑细腻。 3、将混合酱移到容器里,盖上,放冰箱冷藏备用。