每逢周末。就想着变点颜色给儿子开心(好吃的崽)这简单的西米露很快就上手了。颜色非常美!
紫薯 适量, 西米露 适量, 冰糖 个人口味, 椰浆 上碗淋在碗面
1紫薯切丁入滚水煮熟捞起备用。煮紫薯的水不要倒掉直接下西米(这样西米就是美美的紫色拉!)
2西米煮十五分钟(到只剩下白点点为止)期间不断搅拌。捞起过冷水(颜色美吧!)另起锅滚水倒入西米煮开闷十分钟,再把备用紫薯倒入煮开!
3关火加冰糖。入碗后加点椰浆。
4冰冰的也好吃哦!