原料

葱 适量, 姜 适量, 大白菜 一个, 油豆皮 一块, 木耳 200g, 蒜 适量

步骤

1把食材切好～注意大白菜要菜帮菜叶分开切。

2倒油，葱姜爆锅，下白菜棒炒。

3炒的过程中分开加两碗水，最后加一碗水，关小火焖锅。

4下白菜叶，油豆皮，木耳炒。加水焖锅。

5加盐，味精，最后放大蒜（提香）。