简介

粿条易消化~加入海鲜更显美味~在晚上来玩热气腾腾的粿条~满足

原料

虾仁 适量, 蛏子干 适量, 鸡蛋 一个, 白菜 几片, 豆腐皮 适量, 芹菜 适量

步骤

1蛏子干提前泡发，虾仁解冻，芹菜白菜切少许备用

2油热，鸡蛋下锅炒，加入芹菜白菜豆腐皮继续炒

3加入盐巴，开水，蛏子干和虾仁

4水开后加入粿条煮熟即可

小技巧

粿条不宜太烂，因此注意煮的时间