梭子蟹 两只, 葱 喜欢可以多放, 姜 适量, 蒜 一瓣, 料酒 三勺, 美味鲜酱油 两勺, 油 平时炒青菜的量
1葱姜蒜准备
2螃蟹加入料酒姜丝上锅蒸15分钟
3热油锅，螃蟹揭盖去腮，用剪刀把螃蟹剪成两瓣，淋上酱油，撒葱花蒜末，最后淋上热油就好啦！油浇上去的时候香味马上扑鼻而来！