简介

这个最简单的菜了，哈

原料

白菜芯一个, 海米（虾米） 一撮, 油

步骤

1白菜清洗一下，叶片分开，并撕小一些（我这里是用刀切的

2锅时放一碗水，烧至水半开（冒热气）放入切好的白菜，滴入适量食用油，把虾米也放进去

3烧开后即可装盘

小技巧

因海米是咸的，这里不放盐。如果喜欢咸一点，可以在出锅前适量加盐。