今天的包子面也特殊，是白面和玉米面混合的，香着呢！
山麻楂菜, 五花肉, 葱, 糖, 酱油, 鸡精, 十三香, 料酒, 海米, 猪油
1山麻楂菜掐尖去根
2焯水后浸泡12小时去苦味
3挤干水分后剁碎
4五花肉切稍大肉丁
5葱若干切也葱碎
6葱碎和肉丁放油、糖、酱油、鸡精、十三香、料酒拌匀入味
7海米洗净沥干水分备用
8肥猪肉熬成猪油
9菜、肉、海米和猪油拌匀，按个人口味加入适量盐
第三步挤菜水时不要全挤干净，留少许水蒸好的包子会有原味的菜汁，更好吃。