鲫鱼, 姜, 葱, 料酒, 蒸鱼酱油, 花生油
1把鱼处理干净
2用一点点料酒抹鱼身
3切姜片，葱白铺在鱼身上
4烧开水下锅大火蒸10分钟左右，然后先不急着开盖，等2分钟再开盖拿鱼出来，把盘里的水倒掉，然后把之前铺在上面的姜葱拿掉
5淋上蒸鱼鼓油，放上葱丝
6烧锅热油，待油冒烟就可以淋在鱼上了，要均匀哦！