懒人快手炒饭
大蒜, 西红柿, 西兰花, 杏鲍菇, 米饭
1掰开一头大蒜切碎成末
2西红柿用开水烫去皮切小丁
3杏鲍菇切片,开水过烫
4锅中烧水,放少量盐,水开后,西兰花掰小朵放入一分钟捞出。锅中水倒掉。
5锅中放油,微热时放入蒜末,小火煸出算香味来
6依次放入杏鲍菇、西兰花、西红柿、米饭翻炒。
7放盐,起锅装盘。