最近下馆子多，吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂，鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。 我做的分量是，4升压力锅胆，满满一锅。-_-!
竹荪, 鸡腿, 莲藕, 大米, 小米, 薏米, 莲子, 花生, 酱油, 料酒, 盐, 姜
1大米、小米、薏米、花生洗了放进去煮着
2莲藕剥皮切块放进去煮。其实不用图片里面这么多莲藕啦。
3冰鲜莲子，解冻，剥皮，放进去煮。这里也不需要图片中那么多。
4冰鲜鸡腿解冻，用盐、酱油、料酒、姜丝腌制，备用
59根竹荪，泡了清洗一下
6除了鸡腿与竹荪外，其它都在压力锅压15分钟
7泄气之后，放入鸡腿、竹荪，以及腌制鸡腿的酱料，再煮8分钟即可