简介

营养补充站：47g脂肪，16g蛋白质，42g碳水化合物，2769千焦热量（662千卡）。

原料

熟土豆800g（去皮，切2mm片），香肠3根（切3mm片），胡萝卜2根（切1mm片），酸奶油180ml，淡奶油200ml，淀粉1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

步骤

将酸奶油、淡奶油、淀粉、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀，制成调味汁。 准备一个可容纳2L的长方形耐高温烤盘模具。将切好的熟土豆片（400g）均匀地放入烤盘模具中，再将香肠片和胡萝卜片放在土豆片上，随后把剩余的土豆片（400g）均匀地铺在最上面，倒入做好的调味汁，放入烤箱。 烤箱预热至200度，将耐高温烤盘模具放入烤箱的中部，烤制50分钟，即可。