快手菜，营养又好味！孩子特别喜欢吃！
水芹菜 一把, 胡萝卜 半根, 香干 5片, 盐 少许, 干辣椒 1根, 蒜头 碎
1水芹菜择好洗净，胡萝卜、香干切丝，蒜头拍碎备用
2锅坐热倒油，入蒜泥、辣椒段煸炒，再入干子、胡萝卜煸炒
3入芹菜炒一下，起锅前撒点盐即可