韩国年糕条 600g, 韩国炒年糕酱 100g, 虾米 适量, 青蒜 2根, 开水 适量, 香葱 2根
1年糕用开水泡5分钟备用。
2青蒜和香葱切段。
3锅中加适量水,再把虾米放入煮开。
4加入适量炒年糕酱直到汤变红。
5加入年糕条继续煮。
6煮的过程中要不断翻炒防止糊锅。
7直到汤汁收干浓稠,加入葱段翻炒均匀起锅。