西生菜 1棵, 苦菊 1棵, 黄甜椒 1/4个, 口蘑 2个, 圣女果 6个, 橄榄油 3汤匙, 米醋(或柠檬汁) 1汤匙, 盐 5g, 百里香 适量, 黑胡椒碎 适量
1西生菜洗净沥水,用手撕成小片,苦菊去根洗净,黄甜椒洗净切小块,口蘑去蒂撕去表皮洗净切薄片,圣女果洗净一切两半,将所有沙拉材料放入沙拉碗中
2橄榄油与米醋3:1的比例调在一起,均匀倒入沙拉碗,调入盐、百里香和黑胡椒碎,搅拌均匀即可~