简介

三四月份的野菜很多，附近湿地的野豌豆长得大好。掐下最新的嫩芽，洗净过滚水，捞出沥尽。加入拍蒜俩个，生抽适量，最后滴几滴麻油，就可以吃啦~新鲜的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，绿油油的还带着紫色小花。配上荤菜就很完美啦。

原料

野豌豆苗 300g, 生抽 15g, 蒜 两颗, 芝麻油 10g

步骤

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小技巧

食用野菜请慎重，不要采不认识的野菜哟~