富强粉250克, 糖30克, 酵母粉3克, 炒熟苋菜取汁125克
1酵母粉加一点点糖，面粉温水拌成糊状）加入面粉里，糖和水融化加进面粉里，揉成面团盆光，手光，面团光滑。放到温处发酵两倍大。将面团排气，分成四份同样大小110克一个，多一个，共五份面团
2取110克面团压扁擀薄
3用刀压成十字形线条
4用刀切开两条线，成四小块
5将一块面团中间压成两条线（如图所示5）
6用手边边往回收紧（如图所示6）
7将蒸笼抹上一点点油，在边边摆放好成圆圈（如图所示7）在放里面花瓣边边摆放好
8将小块面团做成花型，玫瑰花馒头方法花蕊。（随自己喜欢）放在花瓣中间（如图所示8）
9放20分钟后，冷水上锅冒气，蒸15分钟，3分钟后开盖