原料

干辣椒2支，蒜末，盐，酱油，陈醋少许，白菜

步骤

1.白菜随意切成条； 2.锅稍稍热的时候放橄榄油（色拉油花生油都行），放入干辣椒蒜末爆香； 3.然后放入白菜帮和一点点盐煸炒1分钟再放入白菜叶； 4.最后放入酱油和陈醋； 5.不盖盖中小火炖到你喜欢的软硬程度就可以了。