简介

番茄两个，干面片一人份，配菜适量，香菜适量

原料

番茄 2个, 面片 150g, 青菜 适量, 香菜 适量, 鸡蛋 1个

步骤

1这是我用的干面片

2番茄切碎炒酱，加入冷水，然后冷水下面，加少许盐调味。锅开后将鸡蛋打入，直接搅散，这样是为了汤汁浓郁

3面煮好后加入青菜

4乘出，撒香菜。我做饭做菜不太爱放调料。只一味盐，这样食物的味道比较纯粹。