抹茶椰汁千层糕

原料

A抹茶部分, 马蹄粉 135克, 白砂糖 190克, 抹茶粉 10克, 水 750ML, B椰汁部分, 马蹄粉 115克, 椰浆 400ML, 白砂糖 190克, 水 350ML

步骤

1将A材料混合一起搅拌

2将B材料混合一起搅拌

3烧开水,放碟子,每次放一勺,先放一勺抹茶的,蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸!不能蒸得过度久会影响美观。

4蒸好后稍凉 冷藏下 再切件!


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