米饭, 西红柿, 胡萝卜, 红柿子椒, 盐, 生抽
1番茄沙司 盐 生抽（这些统统放在一起调成汁，如果太稠，可少加点水）
2胡萝卜，柿子椒，西红柿都切成丁
3锅内烧少许的油，下入西红柿丁炒化
4下入胡萝卜丁，柿子椒丁翻炒
5倒入调料汁和米饭炒均匀即可