我也不知道买的是不是正宗的海南青金桔啦。网上买了3斤（39元）免运费，真心贵啊。送来的是大大小小不均等的，切开来也是果肉青、红不一。真心奇怪……吃不完啊，每天泡一壶也不过用上10几颗而已。所以每天都在腐烂，只好网上搜索有啥保存的方法，感觉用蜜泡起来还是比较靠铺的感觉。这真算不上菜谱哦！
青金橘 500克左右, 蜂蜜 450克
1筛选出坏掉的果子先。
2洗干净
3擦去表面水分。
4切开后，码在玻璃保鲜盒内。
5蜂蜜准备起来。
6一层果子，一层蜜。
7基本上半盒子得果子，用掉一瓶蜜使用的是:（三光云彩玻璃保鲜盒:1900ML容量）
我原来以为这样可以保存小半年吧。后来咨询别人，据说只能放2周，囧。