四季豆炒鸡肉

简介

其实我傻傻分不清刀豆和四季豆。

反正都熟的比较慢哈哈。

原料

四季豆刀豆) 若干, 鸡里嵴 若干, 油,盐,生抽。

步骤

1把四季豆掰成小段,放到微波炉里加热几分钟。时间自己掌握。是为了后面炒菜的时候熟的更快。

2鸡肉切成丁,用生抽和淀粉腌制十五分钟。很嫩哦。

3热锅,放油,把鸡肉先炒一下,盛出。再倒油,炒四季豆,这里我加了水炖了一会,实在太难熟啦,四季豆变软后放入鸡肉,加盐和生抽再炒一下下就好了哦。


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