简介

妈妈从北方老家让同学捎过来，在广东几乎吃不到这种扁豆角。 吃着很感动。

原料

扁豆角 若干

步骤

1油入锅烧热

2入豆角，干煸一会儿

3加水，半没过豆角，加盖儿闷到水差不多干，翻炒至干爽

4出锅

小技巧

豆角一定要炒熟！！！