冬瓜, 原汁橙汁 1瓶, 圣女果 （车厘番茄）2枚
1用挖球勺将冬瓜制成冬瓜球备用
2锅内倒进原汁橙汁约1瓶，烧开后放入冬瓜球
3冬瓜差不多煮透时捞出摆盘，后用小番茄切薄片装饰
4锅内的橙汁加少许生粉勾芡（可放少许盐提味），淋在煮好的冬瓜球上