蚕豆炒墨鱼丸 0

简介

新鲜蚕豆上市,炒的时候想要有点海鲜味又懒得弄新鲜虾仁,就用墨鱼丸代替啦~而且看上去颜色也不错。

原料

鲜蚕豆 500g, 墨鱼丸 5颗

步骤

1拨开蚕豆壳,拨开蚕豆表面的衣。

2把墨鱼丸一切四,这样吃起来就不会好大块。

3放油,把蚕豆炒一下,颜色变更绿的之后放墨鱼丸。

4加点水煮一下,2分钟后加入盐就能起锅了。

小技巧

墨鱼丸里面本来就有一点味精,所以不用再加味精了。

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