简介
土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、膳食纤维、钙、钾等矿物质，不仅营养美味，还能促进婴幼儿的脾胃消化功能，宽肠通便，排除代谢毒素，预防肠道疾病的发生。猪肉猪肝泥有明目、养血、补虚、润燥的功效。
原料
土豆500g，糕粉80g，猪肉猪肝泥100g，香油5ml
步骤
1、土豆洗净去皮煮熟，压成土豆泥。 2、加入30g糕粉和香油抓匀成团。 3、猪肉猪肝泥加入50g糕粉拌匀。 4、土豆泥取40g为一剂，揉成球状。 5、将一个土豆泥球压成圆片，放入适量猪肉猪肝泥，收口包紧。 6、将土豆球压成圆饼状，洒上巧克力针即可。
小技巧
1、土豆煮熟后压成泥，最好过筛，这样成品更细腻柔软，适宜婴儿食用。 2、糕粉做法：糯米粉上锅蒸熟即为糕粉。
