夏天总是吃的很随意的，冰箱里现找出的牛肉、胡萝卜，炒个鸡蛋也搬进去，最出色的是同样随意调出来的伴汁，闷热的夏天也能吃的开胃~~
酱牛肉, 胡萝卜, 鸡蛋, 黄瓜, 醋, 酱油, 盐、味精, 油泼辣子
1酱牛肉、胡萝卜、黄瓜切丝
2鸡蛋炒熟，也炒成丝状、块状
3调凉拌汁：醋老抽、一勺，油泼辣子一勺，盐味精少许，最后淋上一勺香油