豆腐 两块, 肉末 适量, 黄豆酱 2汤匙, 小葱 适量
1豆腐切成小丁，放进锅里，加入没过豆腐的水，加入一勺盐，小火煮开
2捞起豆腐，过凉水
3热油锅，放进肉末，划散
4加入豆腐，不用翻动
5加入2汤匙黄豆酱
6注入少量清水
7盖锅盖，慢火煮开
8翻动一下，撒上葱花，大火收汁
9我吃豆腐的时候，最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃