简介
白天带着儿子去玩，从来不晕车的儿子回来的时候有点不舒服（不知是不是晕车），一下车就吐了，他说没胃口，晚饭什么也不想吃。我有点心急了，我说煮粥给你吃吧，清淡，喝点粥胃舒服，他想了一下，可能是感觉还是没胃口激不起食欲就摇了摇头，我说那就虾仁稀饭吧，他见我担心，就勉强说那好吧，但是我不一定吃得下，谁知煮好后他吃了两碗。
原料
饭 一碗, 虾仁 二十只（也可多放些，感觉个人喜好）, 盐 少许, 猪油 小半勺, 葱花 少许（可不放）
步骤
1将虾洗净，去头，剥壳，挑虾线，处理好的虾切成小段，不要切末或是压成虾蓉，小段更有嚼劲。无需腌制，虾本来就又鲜味，这里要求是清淡。
2锅内放清水（根据饭量加水一碗饭加一碗半到两碗水），烧开倒入饭（如果是冰箱的隔夜饭就多煮一会儿），再放虾仁，少许盐。
3待稀饭煮到一定浓稠的时候撒上葱花，关火，起锅。
小技巧
除了虾仁也可以用瘦肉，还可以加其它的菜一起煮。一定要放点盐，不然不是清淡是无味了:）
